一杯好茶能讓人感悟人生的苦澀甘甜;一本好書能讓人接觸更廣闊的天地;一個(gè)知己,志趣相投,無(wú)話不談,是人生可遇不可求的幸福?!坝泻貌韬?,會(huì)喝好茶,是一種“清?!薄?/p>
學(xué)習(xí)評(píng)茶
審評(píng)人員用感官鑒別茶葉。即審評(píng)人員運(yùn)用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力,對(duì)茶葉產(chǎn)品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行審評(píng),從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
在大家的期盼中,第五期《評(píng)茶員研修班》于4月25日開課了,本期學(xué)員來自不同的地方,大家都是因茶結(jié)緣,因茶相遇,因茶相知,在一起度過了難以忘懷而又緊張的4天。
評(píng)茶通過視覺觸覺觀察茶葉葉片的色澤、飽滿度、條索形狀,沖泡后茶湯的亮度、純度等,以此來鑒別茶葉品質(zhì)的好壞。
祝賀第五期《評(píng)茶員研修班》學(xué)員學(xué)有所成,愿大家都能夠在學(xué)習(xí)中收獲滿滿,全天的學(xué)習(xí)時(shí)間緊張忙碌又充實(shí),短暫的相聚,讓我們結(jié)下了深厚的友誼。
關(guān)于茶的所有的美好期待,你都可以在漢藝唐風(fēng)得到體會(huì)與品味。香氣、滋味、口感、回甘、生津、葉底……帶給你的是無(wú)與倫比的身心感受。