懂茶，是一個(gè)過(guò)程。
喝茶喝的是茶的味道，懂茶是懂茶的一生。
懂茶，先喝茶，然而僅僅喝茶是不夠的。
離茶更近，我們懂茶才會(huì)更多。
懂茶更多，喝茶才更有韻味。
離茶最近，莫過(guò)于茶樹(shù)。
茶味最濃，莫過(guò)于茶山。
游學(xué)，古已有之。
游學(xué)，是一個(gè)“行萬(wàn)里路，讀萬(wàn)卷書(shū)”的過(guò)程。
春秋時(shí)期，孔子率眾弟子周游列國(guó)，增長(zhǎng)弟子學(xué)識(shí)，開(kāi)闊弟子視野?？梢?jiàn)，游學(xué)是學(xué)習(xí)的重要過(guò)程。
孔子于游中問(wèn)學(xué)教學(xué)，游中求仕入仕，游中生情怡情，游中悟道傳道。
游學(xué)，既是游玩的過(guò)程，也是學(xué)習(xí)的過(guò)程。
2月20日，漢藝唐風(fēng)部分學(xué)員在廈門總部集合，在林燕玲老師的帶領(lǐng)下，包車前往福建哈龍峰生態(tài)有機(jī)茶觀園，共赴一場(chǎng)春天的茶約－－華安仙都茶山游學(xué)之旅。
兩個(gè)小時(shí)后，我們到達(dá)華安仙都鎮(zhèn)，中巴車扭動(dòng)身軀，開(kāi)始了浪漫的”山路十八彎”。伴隨著海拔的不斷升高，但見(jiàn)群山萬(wàn)壑，有的漸漸與我們比肩，有的則匍匐在了我們的腳下。 越行，山勢(shì)越發(fā)陡峭，當(dāng)然風(fēng)景也更加美麗。
粉紅的櫻花、紅艷的山茶花、雪白的梨花和金黃的油菜花，自由混搭，美麗無(wú)雙，一朵朵歡笑著，恣意招搖！仿佛是在歡迎我們的到來(lái)~
很快，中巴車到達(dá)目的地－－哈龍峰生態(tài)有機(jī)茶觀園，雨過(guò)天晴，山間云霧繚繞。仿佛置身于人間仙境一般~
吹山風(fēng) 拍美照 吃美食
看茶園 學(xué)制茶 品好茶
大家玩的不亦樂(lè)乎
雨后的茶園，空氣格外新鮮，深吸一口，甜絲絲的涼潤(rùn)直入心扉。抬頭，放眼，千頃茶山，蔥蘢起伏，似在萌動(dòng)，似在低語(yǔ)，看那茶芽，細(xì)細(xì)的，嫩嫩的，輕輕的探出了頭，此刻的它們還未長(zhǎng)成，還沒(méi)有達(dá)到可以采制的程度，還需要我們細(xì)心的呵護(hù)。
哈龍峰的茶師詹木良介紹說(shuō)，哈龍峰生態(tài)有機(jī)茶觀園，海拔806米，地勢(shì)開(kāi)闊、藍(lán)天白云、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，而且日照充足、雨水充沛、遠(yuǎn)離污染源，經(jīng)多次檢測(cè)，水土中富含多種人體所需的健康元素，造就了哈龍峰茶葉優(yōu)異的品質(zhì)。目前正在創(chuàng)建全省唯一的集綠色、有機(jī)、休閑觀光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為一體的國(guó)家級(jí)生態(tài)茶園建設(shè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
他還跟我們介紹了有機(jī)茶觀園的管理要求，以及鐵觀音加工對(duì)于鮮葉原料的要求。大家紛紛覺(jué)得收獲頗豐，這些知識(shí)，是在平常的學(xué)茶過(guò)程中難以體會(huì)得到的。只有到了茶山，近距離接觸茶葉，再加上專業(yè)講解，才能深有體會(huì)。
隨后，我們參觀了哈龍峰的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間。雖然現(xiàn)在還未到茶葉加工的時(shí)節(jié)，不能體驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)做茶，但是看到了干凈整潔的車間、整齊劃一的制茶機(jī)械，以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，我們也可以看到這背后哈龍峰對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的高要求。
晚上，在品嘗了哈龍峰為我們精心準(zhǔn)備的茶鄉(xiāng)饗宴之后，我們進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的鐵觀音茶會(huì)。哈龍峰總經(jīng)理劉火城為我們準(zhǔn)備了哈龍峰的極品好茶，并為我們講解了鐵觀音的品鑒要點(diǎn)。讓我們學(xué)會(huì)正確品飲一泡好茶的同時(shí)，他還為我們介紹了哈龍峰的茶園管理、鮮葉品質(zhì)對(duì)于成品茶的影響，以及對(duì)制茶技藝的把控，讓我們不禁感嘆：一杯茶，一杯高品質(zhì)的茶，從采摘到每一道制作工序，都是多么的講究??！茶葉背后的那些故事，誰(shuí)人與知呢！
第二天一早，在用過(guò)哈龍峰為我們精心準(zhǔn)備的早餐之后，我們繼續(xù)驅(qū)車來(lái)到了素有“土樓之王”“國(guó)之瑰寶”之美譽(yù)的二宜樓，繼續(xù)我們的旅程。
二宜樓位于華安縣仙都鎮(zhèn)大地村，是第一座被列為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位的古建圓樓，是福建土樓的優(yōu)秀代表作，曾被臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》和《漢聲》雜志稱之為“圓樓之寶”。
來(lái)到了景區(qū)瀏覽，當(dāng)然是美美噠的照片繼續(xù)曬起來(lái)咯~
中午品嘗完士樓的特色美食之后，我們踏上了回程的路。至此，一路上所有的歡欣與感動(dòng)都?xì)w于平靜，沉入心底，供人慢慢回味，慢慢思索。
大家都反饋此次的鐵觀音茶山游學(xué)收獲滿滿，不需此行。
每一次茶山之旅，都是一次對(duì)自己心靈的洗滌。
每一次與茶相約，總伴隨著無(wú)數(shù)心動(dòng)的瞬間。
每一次的茶山游學(xué)，我們都收獲很多。
習(xí)茶逐夢(mèng)的路上，我們一步步變的更強(qiáng)，走的更遠(yuǎn)。
帶著一顆虔誠(chéng)的心，帶著一份對(duì)茶誠(chéng)摯的愛(ài)。
我們更加期待下一次一起出行。
漢藝唐風(fēng)茶山游學(xué)之旅，等你來(lái)約！
